ただいま販売中の穀物酢900ｍｌをそのまま使って、

「イチゴサワー」を作ってみました。これから1ヵ月半ほど漬け込みます♪どんな味になるかな。楽しみです★（どんな果実でもＯＫ！！）

いちご500ｇ、穀物酢900ｍｌ、氷砂糖300ｇ、レモン1個。

（↑こんな感じで・・・。いろんな本に作り方が出てるので、それを見たほうがおいしく出来るかな♪本によって分量がほんとにバラバラです・・・。）夏になると水、ソーダなどで（もちろんお酒でも、）割って飲みまーす。体にもいいよ。

畑で取れたきんかんで

「きんかん酒」を造ってみました。もうそろそろ出来上がる頃かな・・・。あと2週間ほど待ちます・・・。わくわく。